O Horto Agroflorestal Sabores e Saberes é um espaço para realização de atividades práticas, situado no campus Botânico da UFPR. Conta com uma grande diversidade de plantas alimentícias não convencionais (PANC's), caixas de abelhas nativas sem ferrão, um relógio do corpo humano e um quiosque feito em bambu para trabalhos na sombra. Neste espaço é realizado o evento "Semear Conhecimentos", aberto à toda a comunidade acadêmica e externa.